viernes, 1 de mayo de 2009

Revuelto de salmón con gambas


Seguimos con el salmón, pero esta vez en revuelto acompañado de gambas. También muy rico y jugoso. Tenéis que probarlo y ya me contaréis.


Ingredientes:

Salmón ahumado.
Gambas frescas.
Huevos.
Aceite.
Sal.


Elaboración:

En una sartén con un poquito de aceite y con el fuego a tope, marcar bien las gambas ya peladas. Reservar.

En la misma sartén, sofreír el salmón cortado en taquitos.

Batir los huevos y sazonarlos, añadirlos a la sartén y revolver todo bien. Momentos antes de apartar el revuelto del fuego, añadir las gambas previamente marcadas.

23 comentarios:

María y Noelia dijo...

Con lo que me gustan a mí los revueltos, este se ve delicioso.

Un besote

Cαrмєn dijo...

Me encantó Batxi, con lo que me gustan los revueltos y los ingredientes que este lleva, seguro que lo probaré......

Besinos.

Cocinica dijo...

Siempre me ha gustado el salmón con la tortilla francesa, así que me has acertado de pleno.

Besos

Mandragora30 dijo...

Qué rico!! Los revueltos me encantan, Batxi. Te ha quedado un plato de auténtico lujo!!

Un besete y buen finde!!!

Piuchi ( Rocio) dijo...

buenísimo!! con salmón y gambas que me encantan, conmigo has acertado de pleno!! besitos y buen finde

Begoña dijo...

Te ha quedado estupendo. Jugosito, como a mi me gusta.
Un saludo, Begoña

recetasdemama.es dijo...

Hummmm, qué revuelto más rico... me lo apunto

Besos. Ana

Vanesuky dijo...

Que delicia!!Y con esas gambitas,hummm...
Una cosita, no se me actulizan tus entradas desde la entrada del 25 de abril!!
No sé si solo me pasa a mi.

Un besino.

Mónica dijo...

Mira qué original Batxi!! Salmón en revuelto. Delicioso seguro!!

Buen fin de semana,

María José dijo...

Este es uno de los revueltos de mi casa.Hace mucho que no lo hago, gracias por recordármelo.
Un abrazo,
María José.

Marhya dijo...

¡Qué buenísimo! Me encanta.
Besos.

Angus dijo...

Ufff que cosa más buena. Esta receta va a caer seguro.

Mezquita dijo...

Delicioso y estupendo para una cena ligera.

Genial como todas tus recetas Batxi.

Biquiños!!

Laura.

meugenia dijo...

!! Que me encantan los revueltos y con salmon nunca he hecho, tengo que hacer suguro y la decoracion de lujo.SALUDOS

María Lunarillos dijo...

Se ve superbueno este revuelto, Batxi. En casa el salmón sólo me gusta a mí, y por eso hace tiempo que no lo compro ni lo como. A ver si un día me animo.

Un beso.

Ana Powell dijo...

Hola Batxi
Este revuelto esta llamando por mi, se ve delicioso x

Mar dijo...

Absolutamente me encanta los revueltos de muchas maneras pero con gambas y salmón, por dios, que maravilla...
Un beso guapo

Dolorss dijo...

Un buen revuelto y sabroso!!!!
besos

mizargento dijo...

hola jaime,
ese revuelto ni que decir tiene,
que está bueno bueno fantastico y sabroso, lo he hecho y en fin ha sido todo un exito entre los mios
saludos deede cartagena, para saber de mi preguntale a juan caracoles.
tonitorres

blogcar dijo...

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blogcar dijo...

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lol dijo...

Me encantó Batxi, con lo que me gustan los revueltos y los ingredientes que este lleva, seguro que lo probaré......